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高苑科技大學觀光事業管理系參加第5屆全國校際盃年輕侍酒師精英賽,與來自日本、馬來西亞、澳門、泰國、香港及中國120選手,互相較勁後,昨天決賽成績出爐,5位參賽學生勇奪金指獎、銀指獎及全國第5名等5項大獎,堪稱全壘打。



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帶隊老師邱翠華指出,這次比賽不僅是全國性極重要的葡萄酒餐飲服勤競賽,每年舉辦全國唯一的校際盃年輕侍酒師比賽,都會邀請技職院校觀光餐飲系學生投入領域,宛如校園年輕侍酒師界的奧斯卡獎盛大,也因此培育許多優秀人才投入觀光餐飲業。

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邱翠華說,參賽選手必須身著筆挺的侍酒師服裝,初賽通過葡萄酒知識考試,才能參加總決賽,接著在限時內,完成紅葡萄酒與氣泡酒的侍酒服務,包含葡萄酒開瓶、挑酒杯、醒酒、過瓶、餐飲禮儀,考驗臨場反應,甚至有的須以外語應答,充分展現侍酒師的專業訓練。這次奪下全國第5名的二年級學生林群詔,去年只獲得銀指獎,今年表現大躍進晉級全國前5名,他說,明年再接再厲拚到冠軍獎座。一年級侯岳銘獲得金指獎,他說,對侍酒師領域很有興趣,為了比賽練得很勤快,如願以償獲獎,超開心。(中國時報) var _c = new Date().getTime(); document.write('');







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(中央社記者潘智義台北19日電)中國大陸樂視視頻近年異軍突起,成功搶進傳統電視品牌市場,但近來出現財務壓力,讓樂視收購北美電視品牌Vizio股權仍未完成交易,Vizio董事長王蔚說,契約還在進行。 王蔚今天在台北出席Vizio股東,也是電視代工廠商瑞軒旺年會記者會時表示,與樂視的契約的確可以展延,但細節不能多談,只能說契約仍屬進行式。 對於樂視近來的財務狀況,他不諱言,樂視的財務狀況,與 3年前洽談投資入股之際大不相同,那時還不錯;之所以願意接受樂視投資入股,主因當初對方開價高。 對於Vizio在北美市場的地位,王蔚很有信心的說,今年北美電視市場可望較去年成長,Vizio在2016年銷售800萬台,較2015年成長10%,今年可望成長更多。 他指出,拓展新通路是既有策略,去年已開發加拿大通路,也已進軍墨西哥通路,對於讓樂視入股,是否有新的構想,目前完全不能講,因雙方有保密協議。 他強調,Vizio善用大數據,拓展電視市場,就像蘋果利用iPhone串起整個市場一樣,Vizio除主力機種超高解析度(4K2K)電視之外,10年前即投入智慧電視市場,現在已是全球第1,可直接上物聯網;整合是相當重要的事,不只電視與手機、平板電腦的整合,像台灣還要跟第4台整合。1060119

228事件與白色恐怖時期相關史料,目前分別存放在台北228紀念館、228國家紀念館及國家人權博物館籌備處。為了還原歷史真相、推動轉型正義,三館昨(1)日簽署備忘錄合作,除了共享史料等資源,未來也有助於釐清台灣自戰後至今的政治人權發展脈絡。



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228事件受難者家屬簡明仁致詞時表示,228時期的社會運動,承接自日治時期的農民運動,更能往後延伸到白色恐怖時期的歷史。「這些事件都有前因後果,但是過去搜集的資料,拼湊的都是片段,缺乏連貫的敘述和研究。」

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位於台北市228紀念公園內的台北228紀念館,隸屬台北市文化局管轄,成立於1997年,是台灣最早典藏和展示228事件的紀念館,前美國駐台北副領事葛超智收集的萬餘件檔案都在裡面陳列。位於台北市南海路的228國家紀念館,成立於2011年,則是由行政院在1995年設立的228紀念基金會經營管理,保有2300件受難者補償卷宗。由文化部管轄、位於景美人權文化園區的國家人權博物館籌備處,也有一萬多件受難者補償卷宗。國家人權博物館籌備處主任王逸群表示,目前三個館正在盤點資料列冊,最快四月就會開第一次會議,討論接下來的具體合作方向。(中國時報) var _c = new Date().getTime(); document.write('');







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